• 马坞小球资讯
  • 马坞小球资讯

节前肉蛋价格持续高位 蔬菜价格近几年同期最低

2019-12-03 09:02:57 阅读量:759

双年节之前,农副产品需求量很大。《新京报》的一名记者走访了市场,了解到猪肉和鸡蛋价格继续保持高位,而蔬菜价格继续回落,达到近年来的最低水平。

许多市民从超市转向批发市场购买猪肉。摄影/北京新闻记者陈林

猪肉价格放缓,价格暂时稳定

在过去的两天里,北京白猪的批发价从每公斤30元到33元不等。猪肉批发商齐尚刚对《新京报》表示,猪肉价格在最近一周持续波动,涨幅较前一时期明显放缓。“上周价格仍在下跌。尽管持续的时间很短,但这也是最近猪肉价格趋势的最大特征。”

据报道,上周白猪的最高批发价是在9月1日和2日,达到每公斤16元。9月6日最低价格是14.75元/公斤。最高价格出现在本周早些时候,而最低价格出现在本周晚些时候,表明肉类价格在本周早些时候达到新高后明显下跌。

北京一家屠宰场的负责人告诉记者,目前,北京市场的猪肉供应已经超过需求。“目前,每天有400多头白猪被送进市场并返回市场,约占总销售额的15%。”他说,全国范围内,猪的供应仍然紧张。从北京其他地方购买的猪肉价格很高,所以售价也很高。“目前,我们主要是保证供应,从其他地方运到北京市场销售,不涨价。”负责人说。

据了解,自非洲猪瘟疫情爆发以来,北京一直不允许猪进入北京。屠宰场也从其他地方购买屠宰的白猪。他们被要求办理所有手续并通过考试。到达北京后,他们将不得不接受第二次测试。目前,北京猪肉的主要来源是东北和河南,远至云南。

肉类价格继续居高不下,导致两种现象。记者从一些配送公司了解到,最近几天,无论是企事业单位食堂还是餐饮企业,猪肉消费量都大幅下降。一些企业食堂已经用鸡肉和鸭肉取代了猪肉。一些居民过去在超市购买猪肉,但现在他们在批发市场购买。在新发地的肉类交易大厅里,许多人提着袋子去买2到3斤猪肉,这已经成为一个场景。

受肉类价格刺激,鸡蛋价格也持续上涨。目前,北京鸡蛋的批发价约为每斤5.6元。不过,记者也走访了市场,了解到近期市场鸡蛋供应仍然相对充足,不存在导致市场鸡蛋价格大幅波动的条件。

蔬菜价格持续下降到近年来的最低水平。

虽然肉和蛋的价格不便宜,但是随便吃蔬菜是有好处的。近日,北京新兴市场蔬菜加权平均价格达到1.75元/公斤,同比持续下降,同比下降近15%。这一价格已达到近年来同期的最低点。

目前,市场上出售的鲜嫩蔬菜仍来自寒冷地区,有些蔬菜仍处于上市高峰期,有些接近上市尾声。与去年同期相比,寒冷地区气温高,降雨频繁。今年夏天气温稳定。蔬菜的生长总体上比去年好。蔬菜总产量也超过了去年同期。另一个原因是今年一些高价格的蔬菜在去年同期扩大了,这也使得一些蔬菜在不久的将来的价格与去年同期有很大的不同。

例如,芹菜目前的批发价为0.35-0.6元/公斤,去年同期为1-1.4元/公斤,同比下降60.42%。这一价格已跌至近年来同期的最低点。

由于去年同期芹菜价格相对较高,9月下旬的批发价格一度超过每公斤2元。因此,今年冷凉地区晚熟芹菜种植面积相对较大,种子膨大程度一般保持在20%左右。此外,芹菜在整个生长期没有受到不利天气的影响。单位产量和总产量显著增加,导致近期价格跌至谷底。

广东茄子批发价为0.5-0.9元/公斤,去年同期为1-1.7元/公斤,同比下降48.15%。目前,市场上销售的广东茄子主要来自两个产地:一个是北京房山的露地栽培;一个种在河北唐山的一个寒冷的棚子里。

近年来,北京茄子的价格波动很大。前年,价格很低。去年,品种减少,价格很高。今年的种植扩大了,价格暴跌了。广东茄子的一些供应商在新开发的市场上种植自己的茄子。他们说,今年广东茄子的种植面积比去年同期增加了近一倍。随着购买者的收购数量减少,他们不得不自己出售。这些糖果卖0.5元最好。随着北京生产的茄子价格大幅下降,唐山冷棚茄子的价格也有所下降。

据新发地统计部门负责人介绍,近年来,部分蔬菜价格已跌至同期低点,这给整体价格带来一定压力,使得近期蔬菜价格相对较低。还有一些蔬菜价格相对较低,影响了农民田间管理的积极性。施肥和浇水不及时,可能会影响后期产量或品质。因此,蔬菜价格继续下跌的空间有限,而且很可能在后期上涨。

(责任编辑:王晨曦)

买彩票 500彩票 福彩快三 上海11选5



随机推荐

热门推荐

Copyright (c) 2013-2015 thradless.com 马坞小球资讯 版权所有